毎日毎日寒い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしようか。本日はお歳暮にいただいたおでんを堪能いたしました。お鍋にところ狭しと肩を並べる具材たらが可愛いですが、おいしいので2回に分けて全てたいらげてしまいました。ご馳走様でした。

餃子パーティでーす。全部で75個作りました。包むのはそんなに大変ではありませんでしたが、75個を焼くのは割と大変でした。弟のご要望の「パリパリの餃子」は大成功です。焼くときに熱湯をさすと良いみたいですよ！ みなさんもお試しあれ～。今回は隠し味に…

みなさん小学校の給食で一番人気は何でしたか？ 何ですか？ 私の母校である埼玉大学の附属小学校の給食はとてもレヴェルが高く、いつもおいしくいただいていました。ある一週間はカフェテリアでバイキング形式の給食があり、それぞれのカテゴリー（主菜、副…

早朝から車で新潟に行ってきました。日帰り弾丸です。週末の大雪の影響は高速道路では感じることもなく、晴天の中、富士山や八ヶ岳を眺めドライブ日和です。 朝4:30に家を出発して、上里SAで一度休憩し、8:00には越後川口SAではわっぱめしをいただきました。…

今日はおうちでパエリアです。豪華でしょ。カニやらホタテ、ムール貝、エビ、鮭などなど、たくさん入っていますよ！ いただきまーす。

今年の日本のW杯は終わってしまいました。朝早い時間からそれぞれの試合で応援してきましたが残念です。2006年のドイツ大会の時はドイツにいました。テレビもなくネット中継を見るということもせず家に籠っていましたが、ドイツ戦がある時は街を走る車がクラ…

ふと外に出たらきれいな夕焼けでした。最近は日常的にカメラを持ち歩いているので、今日は写真に残すことができました。Facebookでも、さいたまのお友達がたくさん写真をアップしていたので、広範囲でこのきれいな夕焼けを見ることができたのだと思います。…

昨年亡くなった祖母のお墓参りに行ってきました。のどかできれいな霊園でした。家から遠くないのでちょくちょく会いに来ようと思います。 本日は日曜日のため、防音工事はお休みです。